Gingerbread – Rezept englische Pfefferkuchen
Posted in Weihnachtsrezepte on Nov 19th, 2009
Gingerbread – zu deutsch Ingwerbrot, ist eine Art Lebkuchen, ein Pfefferkuchen, der in England und den USA traditionell zu Weihnachten und Advent gegessen wird. Hier ein altes Rezept für Gingerbread 250 g Honig werden mit 30 g gelbem Farinzucker in einem kleinen Kupferkessel unter ständigem Rühren mit der Holzkelle zum Kochen gebracht, dann zieht man [...]
