Nuernberger Mandelkuchen – Weihnachtsgebaeck

Ein altes Rezept für Nürnberger Mandelkuchen aus dem Jahre 1800 – Weihnachtsgebäck – Weihnachtsbäckerei Weihnachtsbäckerei – Ein altes Rezept für Nürnberger Mandelkuchen aus dem Jahre 1800 Ein halbes Pfund abgeschälte Mandeln werden in Filets geschnitten und Backofen gelblich geröstet; thut sie dann nebst 20 Loth* … Continue readingNuernberger Mandelkuchen – Weihnachtsgebaeck

Knecht Ruprecht

Knecht Ruprecht von Theodor Storm (1817-1888) – Weihnachtsgedichte Von drauß vom Walde komm‘ ich her; Ich muss euch sagen, es weihnachtet sehr! Allüberall auf den Tannenspitzen Sah ich goldene Lichtlein sitzen; Und droben aus dem Himmelstor Sah mit großen Augen das Christkind hervor, Und wie … Continue readingKnecht Ruprecht